Diccionario Biblico


Diccionario Biblico: Lentejas

(heb. ªdâshîm).

Legumbre que tiene hojas oblongas dispuestas en pares, flores blancas con
franjas violáceas, y semillas con forma de lente, muy sanas. Se la cultiva en
toda Palestina (2 S. 17:28; 23:11). Cuando se las hervía, producían un potaje
o guiso (Gn. 25:34) y las semillas podían servir incluso como componente del
pan de los pobres (Ez. 4:9). Preparado y sazonado adecuadamente, las lentejas
son un plato muy sabroso.

Bib.: PB 128, 129.


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